Rivello (PZ) – Al via, anche quest’anno, a Rivello uno degli appuntamenti più attesi dell’estate: il Percorso Enogastronomico per le vie del Centro Storico. Il 19 e 20 agosto il borgo si prepara ad accogliere la sedicesima edizione di una manifestazione che, anno dopo anno, è diventata un appuntamento fisso dell’estate rivellese, capace di richiamare residenti e visitatori alla scoperta dei sapori e delle tradizioni del territorio.
L’evento, organizzato dal Comune di Rivello in collaborazione con le attività ristorative del territorio e con l’Associazione ACLI, nasce con l’obiettivo di promuovere e valorizzare i prodotti tipici e autoctoni, offrendo ai visitatori l’opportunità di riscoprire sapori, ricette e preparazioni legate alla cultura del luogo e alle sue tradizioni più autentiche. Un percorso attraverso il gusto che, tra le vie e gli scorci del centro storico, diventa anche occasione di incontro, convivialità e scoperta delle eccellenze locali.
Ad ogni tappa del tour gastronomico sarà proposto un piatto simbolo della cucina rivellese e, più in generale, lucana: dai primi piatti ai secondi, passando per i contorni e le altre specialità. A completare il percorso enogastronomico, il vino locale e la musica dal vivo, in un intreccio di storia, folclore, usi e costumi per raccontare l’identità e le radici più autentiche del territorio.
Il taglio del nastro del Percorso Enogastronomico è previsto per il 19 agosto. Alle ore 20.00 si aprirà ufficialmente la manifestazione, alla presenza delle istituzioni locali e regionali: la vicepresidente del Consiglio regionale di Basilicata Maddalena Fazzari, il presidente dell’Unione Lucana del Lagonegrese e sindaco di Castelluccio Inferiore Paolo Campanella, il sindaco di Trecchina Fabio Marcante, il sindaco di Rivello Francesco Altieri e l’intera Amministrazione comunale.
Il viaggio alla scoperta degli antichi sapori locali partirà dal Colle Motta, con la postazione “La Forchetta della Tradizione” (Agriturismo Coccovello) dove nelle due serate sarà possibile degustare lagane e fagioli il 19 agosto e fusilli con salsiccia e funghi il 20 agosto, accompagnati dall’esibizione dei Batida Live.
Il percorso proseguirà verso la Chiesa di San Nicola e la Piazzetta Belvedere di San Nicola, che ospiteranno rispettivamente la suggestiva esibizione “Violin Candlelight” e “La Magia del Fuoco”. Si arriverà quindi in Piazza Umberto I, dove gli Amici della Musica animeranno la postazione “Sapore di Fuoco Lento” (Trattoria del Pellegrino), con spezzatino con patate il 19 agosto e carne alla brace il 20 agosto.
Lungo Corso Vittorio Emanuele troveranno spazio gli stand dedicati all’artigianato locale (Le Signore del Lago), insieme a “Musica d’Autore tra Poesia e Teatro”. La terza tappa gastronomica sarà invece nelle Piazzette dell’Assunta, con “O’Salam d’o Paese” (Macelleria Marvin), un piatto di salumi rivellesi accompagnato dai Portici & Music. A Piazza Regina Margherita sarà poi la volta di “Pane e Fiamma” (Frantoio Laviano), con le immancabili bruschette e il gruppo “Fisarmonica Impazzita”.
Il percorso si concluderà a Largo San Mansueto, dove sarà possibile assaggiare “U Cuzztiell d’a Nonna” (Ristorante – pizzeria La Dolce Vita) , con pane casereccio e ciambotta o polpetta, “La Brace del Podolico” (Macelleria Acquista e Gusta), un panino con carne podolica e patate fritte, e “L’Angolo d’o Casaro” (Caseificio Pecorelli), con formaggio e caciocavallo arrostito. Ad animare la piazza saranno musica tradizionale, final show ed effetti scenografici, prima del dj set che accompagnerà la festa fino a tarda notte. Per tutta la durata della manifestazione saranno inoltre presenti gli artisti itineranti della Street Band Acrobass 5TH.
La direzione artistica della manifestazione e il coordinamento spettacoli sono firmati da Lunaspina di Sabrina Carnevale.
Non resta quindi che lasciarsi guidare dai profumi, dai suoni e dai sapori di una terra da vivere e da raccontare, attraversando le vie del centro storico e fermandosi, tappa dopo tappa, alla scoperta delle specialità locali, della musica e delle tante iniziative che animeranno le due serate. Un’occasione per riscoprire Rivello nella sua veste più autentica e per vivere, tra convivialità e spettacolo, uno degli appuntamenti più attesi dell’estate del borgo.
