TORTORA (CS) – Domenica Surace, la cantastorie calabro-lucana, propone al suo pubblico il quinto singolo dal titolo «’U CANTU DI LA PASTA». Una tarantella semplice e allegra, con la quale racconta la storia della nostra pasta; infatti proprio in occasione della “giornata mondiale della pasta” del 25 Ottobre, ha voluto fare un omaggio alla nostra terra, con quest’inno, nel quale è racchiuso storia e vissuto!
Per la produzione della canzone Domenica si è affidata nuovamente alla compositrice Unaderosa e ad Antonio Deodati, arrangiatore e musicista della canzone.
Con «‘U Cantu di là Pasta», Domenica ancora una volta vuole portare avanti le proprie tradizioni, attraverso anche agli insegnanti culinari della propria terra.
La cantastorie dice “se siamo quelli che siamo, è grazie a ciò che i nostri avi ci hanno insegnato“ perciò il nostro compito è quello di farne tesoro e custodire gelosamente ogni lezione, persuadere la nuova generazione ad amare e a non rinnegare mai le proprie radici.